Ru ngủ mà cũng được giải Nobel Y khoa
Nguyễn thị Cỏ May
Hằng năm, cứ vào đầu tháng 10, Ủy Ban Nobel tổ
chức lễ cấp phát giải thưởng cao quí có từ năm 1901. Năm nay, về Y khoa, có 3
nhà khoa học người Mỹ chia nhau giải thưởng về đề tài họ cùng nghiên cứu chung.
Các môn khác như Hóa học, Kinh tế, Văn chương, … đều có người được giải thưởng
nhưng đều là đàn ông. Hoàn toàn không có đàn bà .
Người ta bảo rằng Nobel từ 116 năm qua vẫn bị
đàn ông đô hộ, chưa được bình quyền vì chưa được nữ hóa. Lập luận bài bác rất
hùng hồn vì theo thống kê thì từ ngày thành lập cho đến nay, năm 2017, chỉ mới
có 48 phụ nữ được giải thưởng Nobel (trên 923) : 16 Nhơn quyền, 14 Văn
chương, 4 Hóa học, 2 Vật lý và 1 Kinh tế . Tuy các bà có tiếng quản lý kinh tế
gia đình rất giỏi !
Nobel Y khoa năm nay chia cho 3 người Mỹ, các
ông Jeffrey C. Hall, Michael Rosbash và Michael W. Young. Đề tài ba người cùng
nghiên cứu chung là «Đồng hồ sinh học» (Horloges biologiques) .
Sự khám phá giúp giải thích cho chúng ta biết
phải thích ứng như thế nào với chu kỳ vận hành của đồng hồ sinh học cơ thể
chúng ta để nó bắt nhịp hài hòa với sự tuần hoàn của vũ trụ, trái đất xoay
chung quanh mặt trời .
Như để ngủ ngon giấc, 3 nhà khoa học bảo chúng
ta hảy kết hợp hài hòa đời sống của chúng ta với nhịp hoạt động của đồng hồ
sinh học. Ý muốn nói hảy tổ chức sanh hoạt của chúng ta ăn khớp với nhịp thời
gian ngày và đêm. Và khi chúng ta cảm thấy khó chịu như mệt mỏi, bịnh hoạn vì
chúng ta đã sống lệch ra khỏi cái chu kỳ ấy .
Mấy người trong chúng ta nghĩ hằng năm có trung
bình 10 000 bài nghiên cứu về giấc ngủ được công bố. Tính ra gắp 100 lần
hơn trước đây mười năm. Nhiều người nay đã bắt đầu ý thức về ảnh hưởng tai hại
của sự thiếu ngủ đến sức khỏe, và cả sự kém sáng tạo về mặt khoa học, kỷ thuật
nữa .
Nhơn nói về giải Nobel Y khoa năm nay lọt vào
tay 3 ngưòi đàn ông Mỹ, tưởng cũng nên nhắc lại những người phụ nữ Nobel từ
ngày lập giải thưởng .
Người phụ nữ và Nobel
Phụ nữ cho tới nay vẫn còn là thiểu số đối với
đàn ông trong việc tranh giải Nobel. Tuy nhiên, có 48 bà trên 923 người được
thưởng cũng là con số đáng kể. Với thành tích này, người ta có thể nói Ủy Ban
Nobel đã sáng suốt muốn « phụ nữ hóa » Nobel trong thời gian gần đây
. Một sự thay đổi theo chìu hướng tiến bộ rất đáng cổ vũ . Thật vậy ta thử so
sánh giửa năm 2001và năm 2016, có tới 19 bà giựt giải Nobel trong lúc đó chỉ có
4 bà từ năm 1901 tới năm 1920 nhưng về khoa học, thì các bà chỉ có 3% được giải
Nobel, tức 17 bà trên tổng số 583 người .
Tại sao có hiện tượng người phụ nữ thiếu vắng
trong giải Nobel khoa học đối với nam giới ? Ngày xưa, nền văn hóa Tây âu
dưới ảnh hưởng tôn giáo có xu hướng trọng nam khinh nữ rất gay gắt. Người đàn
bà phải ở nhà dành thì giờ lo việc gia đình và giáo dục tôn giáo. Ai thiếu xót
nề nếp này bị xã hội phê bình và nhứt là nam giới coi thường vì cho rằng người
phụ nữ như vậy là thiếu giáo dục. Những phụ nữ học giỏi phải là những người có
bản lãnh phấn đấu kiên cường mới có thể vượt qua được những thành kiến quái ác
của dư luận . Thật ra, ngày nay, về địa hạt nghiên cứu khoa học hay kỷ thuật,
sự thành đạt của phụ nữ vẫn còn giử tỷ lệ khiêm tốn so với nam giới .
Khi nói về tình trạng người phụ nữ thua thiệt
trong việc tranh gỉải Nobel khoa học, xin đừng vội quên những ơn ích to lớn và
thành tích sáng chói của Bà Marie Curie . Ngay năm 1903, hai năm sau Nobel ra
đời, bà đã được tưởng thưởng Nobel cho công trình nghiên cứu Vật lý – tuy nhờ
ông chồng Pierre Curie viết thư cho Ủy Ban giải thích rằng bà hợp tác với ông
cùng nghiên cứu phóng xạ nguyên tử, và 9 năm sau, bà nhận một mình trọn phần
thưởng Nobel Hóa học .
Khám phá chức năng của Đồng hồ sinh học
Ba ông Hall, Rosbash và Young vừa được Viện
Karolinska ở Stockholm, Suède, cấp giải Nobel Y khoa tưởng thưởng sự khám phá
chung của 3 ông về hệ thống phân tử điều chỉnh nhịp sinh học của cơ thể con
người, hay đơn giản là đồng hồ sinh học.
Bộ phận này - đồng hồ sinh học - nằm ở trung tâm
nảo bộ của chúng ta . Nó như vị nhạc trưởng điều khiển sự hoạt động của cơ thể
chúng ta cho nhịp nhàng để bảo đảm tình trạng sức khỏe cho chúng ta vì nó điều
tiết giấc ngủ, khẩu vị ăn uống, áp xuất máu, nhiệt độ cơ thể của chúng ta. Một
chu kỳ trải dài suốt 24 giờ, được các nhà khoa học ghi nhận cụ thể như sau :
Từ sau 12 giờ khuya tới 6 giờ sáng : ngủ
ngon, nhiệt độ cơ thể xuống ở mức thấp nhứt ; 6 giờ sáng : cơ thể
phóng thích chất cortisol ; từ sau 6 giờ sáng tới 12 giờ trưa : áp
huyết tăng, ý thức mọi việc ; 12 giờ trưa tới 6 giờ chiều : phản ứng
nhanh nhẹn, nhiệt độ cơ thể cao nhứt ; sau 6 giờ tới 12 giờ khuya :
áp huyết cao nhứt, chất mélatonine được phóng thích để buồn ngủ và đi ngủ (AFP
– Le Point, n°2351, 9/2017) .
Điều quan trọng nên nhớ là không bao giờ để cho
sanh hoạt lệch lạc với chu kỳ sinh học. Cứ mỗi lần đồng hồ sinh học của cơ thể
chúng ta xáo trộn thì cơ thể chúng ta sẽ dễ bị bệnh tật tấn công .
Về sự tăng trưởng, khi chúng ta sanh hoạt theo
đúng qui trình sinh học thì nhờ đó hormone tăng trưởng sẽ được tiết ra, nhứt là
trong lúc ngủ ngon. Và cũng từ đây sản xuất ra protéines . Nên thiếu niên thiếu
ngủ sẽ khó tránh khỏi tình trạng chậm lớn .
Để buồn ngủ, đồng hồ sinh học sẽ tiết ra chất
mélatonine. Chất mélatonine là thứ đồng hồ biết nói . Chính nó sẽ bảo :
« Khuya rồi, hảy đi ngủ » . Mélatonine giúp điều tiết nhiệt độ cơ
thể, mà giấc ngủ sẽ tới sau khi nhiệt độ thấp xuống lần lần.
Khi trời sáng, Đồng hồ sinh học tiết ra chất
cortisol chấm dứt giấc ngủ, người ngủ tỉnh dậy. Thông thường, chất cortisol
được tiết ra vào lúc từ 5 giờ sáng .
Chẳng những giúp hiểu rỏ đời sống sinh lý như
ăn, ngủ, lớn lên, …được điều hòa, giử sức khỏe cho cơ thể mà sụ khám phá về
Đồng hồ sinh học còn giúp cho thấy thêm mối liên hệ mật thiết giửa giấc ngủ và
tình trạng thoải mái, vui vẻ của con người . Nói chung khi đồng hồ sinh học của
chúng ta trể hoặc sớm thì tâm trạng của chúng ta sẽ bị ảnh hưởng mà thay đổi .
Nếu sự sớm-trể kéo dài thì hệ thống miển dịch của chúng ta sẽ suy giảm nghiêm
trọng, bệnh tật sẽ xuất hiện. Lúc đó, chúng ta không phải không thoải mái mà
đau đớn .
Vậy thì phải làm sao ? Hảy ngủ đúng theo sự
vận hành của chu kỳ sinh học . Nên một giấc ngủ ngon hoàn toàn không phải là
một giấc ngủ kéo dài,cả lúc cảm thấy mệt Thời gian ngủ và dậy của chúng
ta thay đổi linh động theo tuổi tác . Trẻ con thường dậy trể . Người già thức
sớm . Nhưng trẻ con ở tuổi bước vào vị thành niên lại có xu hướng dậy trể .
Béo phì, ung thư, tim mạch, …do thiếu ngủ
Những cái hại cho sức khỏe do thiếu ngủ đem lại,
ai cũng đều biết . Nhưng cụ thể có những tác hại mà nhiều người không để ý, lại
nghĩ do những yếu tố khác . Như thiếu ngủ sẽ sanh ra bệnh béo phì, thứ bệnh mà
các bà không mấy ai ưa thích . Nhưng trường hợp này đã làm cho 34% các bà mắc
phải . Khi béo phì, người ta lo uống thuốc giảm cân, ăn uống cử kiên, tập thể dục
nhưng thường quên có một nguyên nhơn là thiếu ngủ thường xuyên . Sự thiếu
ngủ làm xáo trộn hoạt động của cơ thể, nó tiết ra 2 thứ hormones : leptine
và ghréline . Thứ vừa làm cho người ta không muốn ăn, không thấy đói, còn thứ
lại làm cho cảm thấy đói cồn cào, phải ăn và ăn nhiều chất béo và chất ngọt mới
đủ. Khi thiếu ngủ, leptine xuống thắp còn ghrétine tăng cao bất thường . Ngoài
ra, béo phì còn là nguyên nhơn gây ra bịnh quên ngủ (apnée) (Vìện Quốc Pháp gia
nghiên cứu về giấc ngủ) .
Thiếu ngủ do làm việc ban đêm hay công việc
nghịch giờ vừa được khám phá đó là nguyên nhơn gây ra bệnh ung thư vú cho phụ
nữ, ung thư ruột già (colon) và prostate cho nam giới . Cơ quan Y tế thế giới
liệt kê việc làm đêm là mầm ung thư nên đang tìm cách cải thiện . Nhưng sẽ
không đơn giản trong xã hội sản xuất/tiêu thụ ngày nay !
Đang báo động đỏ thiếu ngủ cho trẻ con từ Mẫu
giáo
Đối với trẻ con, thiếu ngủ sẽ làm cho chúng nó
chậm lớn, giảm sức phát triển cơ thể và trí óc . Người ta ước tính trẻ con ngày
nay thiếu ngủ từ 15 tới 20 phút mỗi đêm.
Ở trung học, lớp nào cũng có học sinh, vào lối
14 giờ 30, mặt mày thờ thẩn, ngáp dài, ngủ gục hoặc hoặc úp mặt lên bàn ngủ
thẳng cẳng . Theo kết quả điều tra năm 2014 của Cơ Quan Sức khỏe Trẻ con Quốc
tế thì có 16% học sinh 11 tuổi và 40,5% học sinh 15 tuổi trong tình trạng thiếu
ngủ trầm trọng do chơi smartphones, computers, tablettes, …Hậu quả trước mắt là
học xuống hạng, kém tập trung, hay quên, bịnh tật, béo phì, …về lâu, khó tránh
ung thư, tim mạch .
Cũng theo Cơ quan này thì trẻ con Mẫu giáo, từ 3
tới 5 tuổi, phải ngủ đủ 10 giờ tới 13 giờ mỗi đêm, từ 6 tuổi tới 13 tuổi, phải
ngủ từ 9 giờ tới 11 giờ, từ 14 tuổi tới 17 tuổi, phải ngủ từ 8 giờ tới 10 giờ .
Khi trưởng thành, thanh niên 18 tuổi và người
lớn 64 tuổi phải ngủ từ 7 tới 9 giờ mỗi đêm, từ 65 tuổi trở lên, phải ngủ từ 7
tới 8 giờ / đêm .
Trẻ con luôn luôn cần được giử giới hạn, ngay cả
lúc nhỏ . Được buông lỏng, chúng sẽ chạy theo sở thích, khó trở thành học sinh
giỏi, thường bỏ học khi vừa qua khỏi Trung học Đệ Nhứt Cấp (Collège) . Phần
đông cha mẹ dễ chìu ý con lúc chúng còn trẻ để tránh bị la khóc mà quên đi
những tai hại liền sau đó .
Những ông lớn ngủ mấy giờ/đêm ?
Những ông lớn trên thế giới ngày nay, có những
ông ngủ nhiều, tức đủ tiêu chuẩn cho sức khỏe tốt Nhưng cũng có ông ngủ rất ít
. Ít một cách rất bất thường thế mà họ vẫn còn được mạnh khỏe .
Giáo hoàng François thuộc nhóm ngủ nhiều Ông còn
ngủ thêm 40 phút buổi trưa . Ông Carlos Tavares, Chủ Tịch Tổng Giám đốc
Peugeot-Citroën của Pháp, đêm phải ngủ đủ 8 giờ, đúng tiêu chuẩn, sáng ra mới
làm việc được . Ông Jeff Bezos, sáng lập và Chủ Tịch Tổng Giám đốc Amazon, cũng
ngủ cho đủ 8 tiếng/đêm . Trong lúc đó, ông Tổng Thống Trump chỉ ngủ từ 1 giờ 30
tới 4 giờ / đêm. Có lẽ vì thiếu ngủ nhiều quá mà ông cau có bất thường, tuyên
bố tùy hứng làm cho ai chờ đợi ở ông đều phải ngao ngán, gây nhiều phức tạp
trong nội tình chánh trị Mỹ ? Ông Tổng Thống Macron của Pháp, tuy còn trẻ
nhưng cũng ngủ dưới tiêu chuẩn : từ 3 tới 5 giở/đêm . Để có thì giờ đọc
sách hay vì lý do nào khác, như nằm bên cạnh bà vợ … ?
Nguyễn thị Cỏ May
__._,_.___
No comments:
Post a Comment
Thanks